果丹皮的终极形态竟然是这样!_188备用网址_188bet亚洲体育_188金宝博世界杯
  • 果丹皮的终极形态竟然是这样!
    更新: 2018-01-12

    「芒果果肉卷

    Mango roll 

    没有零食的人生绝对是乏味的,我总仗着自己吃不胖的心态抱着一大堆零食在办公室从早吃到晚,嘴巴根本停不下来,同事们早已经对我瞠目结舌了,连正在减肥中的帮主阿涛也快看不下去了。如果你抗拒零食的高热量,但热爱他们给你带来的休闲小趣味,不如跟着我一起来自制健康水果零食,没有任何添加剂!

    果丹皮是从父辈就开始流行的零食,也是我最爱的零食之一。可总是吃果丹皮也会腻,于是我动起了换一换水果的脑筋。如今芒果正当季,用烘干的方式制作金灿灿的芒果味“果丹皮”,真是好玩又美味!说不定再换一种水果,还有意想不到的效果呢!

    By 胖熊

    材料

    芒果泥  1000g

    蜂蜜  30g

    柠檬汁  适量

    过程

    1、芒果洗净,对半切开,借助玻璃杯的边缘去皮。

    2、芒果去核切块,倒入破壁机杯中。

    3、加入适量的柠檬汁,可以延长成品的储存时间哟!

    4、加入蜂蜜,不仅提升味道,而且润肠通便、在晾晒后不会变硬。

    5、将芒果肉倒入破壁机杯中,按“点动”键搅打。

    6、搅打成细腻的芒果泥。

    7、烤盘里铺上油纸,方便烤完将整块取下来。

    8、烤盘里也倒入适量的芒果泥 ,借助工具在油纸上铺上薄薄的一层。

    9、放入已经预热110度的烤箱中层,烤大约60~90分钟。

    10、烤完后趁余温将它剪成喜欢的长度,然后卷起来。

    11、烤好后也可以切条,连同油纸一起滚成卷状。

    Tips

    1、芒果的品种很多,熟的程度也有大不同,甜度也不一样,蜂蜜量请根据芒果的甜度来增减。

    2、烘烤一定要用低温烘烤,有足够的耐心等待,不能偷懒直接用高温烘烤,否则容易烤焦!

    3、烘烤时间仅供参考,要根据铺芒果泥的厚度和烤出来后是否粘手适当增减烘烤的时间。

    4、吃不完记得密封保存哟,以免受潮!

    胖熊,90后吃货妹子~喜欢瑜伽和长跑 ,一言不合就来场说走就走的旅行~ 关于美食、运动和旅行,或者有啥想说的都可以在“写留言”调戏胖熊

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