美味 | 吃剩的橘子皮千万别扔,没想到这么有用!_188备用网址_188bet亚洲体育_188金宝博世界杯
  • 美味 | 吃剩的橘子皮千万别扔,没想到这么有用!
    更新: 2018-06-13

    回复「减肥」教你不忌嘴也能瘦的分食减肥法

    橘子营养丰富大家都知道,但你知道橘子皮原来这么有用么!下面就和厨娘一起涨知识~

    1

    做橘皮酱窍门

    将干橘皮用清水浸泡24小时,挤出水分后在开水中煮30分钟,沥干水,捣烂成糊状,加入白糖(100克湿橘皮加入70克白糖),如想凝成冻状,可加入适量的琼脂(又称冻粉),拌匀,冷却后即可作果酱。

    2

    做橘皮丝窍门

    选洁净的橘皮,切成细丝晒干,密封贮藏备用,沏清茶、做糕和馒头时,放上几丝,既增添香味,又增加鲜艳色泽。

    3

    做糖橘皮窍门

    将橘皮洗净后,用糖浸泡,一星期后,和糖一起入锅煮烧,冷却后即可长期保存,一般多作糕饼点心的果料。

    4

    巧做五香陈皮

    将干橘皮浸泡一昼夜,挤干后放在开水中煮30分钟,剪成1厘米见方大小,放在锅中煮,100克湿橘皮加4克食盐,煮30分钟后取出,撒入少许甘草粉,晾干后即可食用。

    5

    煮米粥的窍门

    煮白米粥时,在将熟之时放入几块小橘皮,其粥味可与八宝饭、八宝莲子羹媲美。

    6

    减轻油腻窍门

    7

    做蜜饯的窍门

    将橘皮浸泡在糖水中,糖水特别好吃。蜂蜜浸泡橘皮,会成为上好的蜜饯。将橘皮放在淡盐水中焯一下,脱去涩味,放在蜂蜜中浸泡10天左右即成。

    8

    做果糖的窍门

    逢年过节,将适量的橘皮切成小丁,做炒米糖或花生糖时放一点,味道特别好。

    9

    巧做糖橘丁馅

    10

    巧使茶点香艳

    将橘皮洗净,用糖水浸泡一周后,和糖水一起入锅熬煮,冷却后即可长时间保存,作为制作糕饼点心的香料。

    11

    烤肉的小窍门

    将猪肉放到炉子上烤之前,先在猪肉表面撒些橘皮末,这样烤出来的肉很好吃。

    12

    巧做香味冰块

    在制作冰块的水中加些橘皮末,即可成为带香味的彩色饮料。

    13

    制橘皮酒窍门

    橘皮具有理气、化痰、健胃、除湿、降血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺、化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

    14

    制橘皮茶窍门

    橘皮含大量维生素C和香精油,将其洗净晒干后存放。可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,且具有提神、通气的作用。

    15

    除鱼腥味窍门

    烧鱼时放一点橘皮,可去掉鱼腥味。

    16

    擦皮鞋的窍门

    在擦皮鞋之前,先用鲜橘皮的内面擦拭,再擦上鞋油,皮鞋会特别光亮。

    17

    巧除室内异味

    在室内点燃晒干的橘皮,可代替卫生香,既能清除室内异味,又可驱除蚊子苍蝇。

    18

    擦拭物品窍门

    橘皮中含碱性,用橘皮蘸食盐擦拭陶瓷器皿,可去除油污和茶垢,使其洁净光亮。还可用来清除梳妆品以及皮革制品上的污垢。

    19

    巧除羊肉膻味

    煮羊肉时,放些橘皮同烧,能除羊肉膻气味。

    下次吃剩的橘子皮,千万别扔!和厨娘一起,越吃越健康~

    商务合作QQ:800034192

    心理说

    微信号:xinlixuetang

    简介:探讨两性秘事,解答心理难题,茫茫世界,不是没人懂你,而是你还没找到心理君,关注【心理说】,让你读懂自己,更懂他人。



Copyright 188备用网址 版权所有.