2分钟美味,皮蛋豆腐(酸爽版)_188备用网址_188bet亚洲体育_188金宝博世界杯
  • 2分钟美味,皮蛋豆腐(酸爽版)
    更新: 2018-06-06

    凉菜中口味最“富足”的那一道,应该就是皮蛋豆腐了。豆腐清清爽爽,皮蛋味道浓郁口感肥厚,凉飕飕的,夏天吃起来不要太爽!这道菜谱是“酸爽版”的皮蛋豆腐,更加带劲噢~

    -皮蛋豆腐-

    by 小土堆er  

    Photo by 小土堆er  

    -用料-

    内酯豆腐 一盒

    大蒜 3 瓣

    尖椒 少许

    朝天椒 少许

    耗油 一勺

    白醋 两勺

    酱油 两勺

    香油 两滴

    皮蛋 一个

    -做法-

    ❶ 内酯豆腐 ,放水里泡 5 分钟,捞出控水备用。

    ❷ 皮蛋切瓣放在上面。

    ❸ 酸捣成泥,加入尖椒、朝天椒、耗油、酱油、白醋。

    ❹ 酱汁淋到皮蛋豆腐上,加一两滴香油。完成!

    点击文末阅读原文,查看菜谱详情。

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