厨studio课堂 | 社交网络上爆红的Drip Cake,怎样做才能少女心爆棚?_188备用网址_188bet亚洲体育_188金宝博世界杯
  • 厨studio课堂 | 社交网络上爆红的Drip Cake,怎样做才能少女心爆棚?
    更新: 2018-04-08

    — 本期厨studio课程一览 —

    *线上*

    少女心滴落蛋糕

    *线上*外带驻家两相宜的英式Trifle

    少女心滴落蛋糕- 线上 -

    ― 授课细节 ―

    课程价格:49元

    授课方式:微信群内开讲(无地域限制),线上授课

    授课时间:5月3日 晚20:00

    报名须知:报名将在5月3日 上午10:30截止。扫描下方二维码或戳“阅读原文”即可报名。课程名额有限,请大家抓紧报名~

    *注:本次课程将在微信群以”语音+图文+小视频“的方式进行,请在购买之后注意查收短信和下厨房app站内信,收取入群方法。

    ― 你将学到 ―

    ⋄ 海绵蛋糕坯的烤制和理论知识

    ⋄ 奶油霜制作和调色技巧

    ⋄ 1种巧克力滴落造型详解

    ⋄ 1种粉色爱心巧克力配件的制作和装饰

    课程简介 ―

    将调制好的甘纳许,在抹面完成的蛋糕边上缓缓淋下,再使用配件在顶部进行装饰,这只唯美的蛋糕,就是近来超级热门的drip cake——滴落蛋糕。这样少女心爆棚的蛋糕,无论是在家开Party时展现,还是送给朋友作为礼物,都会是不错的选择!

    滴落蛋糕 感谢奶油樱桃提供图片

    本次厨studio为你特别推荐的,是下厨房烘焙达人奶油樱桃带来的drip cake课程。她将为你详解如何制作海绵蛋糕、奶油霜以及蛋糕抹面技巧,并带来一种巧克力配件制作方法。通过本次课程,你将掌握这款少女心爆棚的drip cake的制作方法,感兴趣的同学快来报名吧~

    奶油樱桃,下厨房烘焙达人,坐拥3w+粉丝。下厨房@奶油樱桃,微博@SuperHero樱熊

    ― 开课报名 ―

    想参加奶油樱桃带来的线上drip cake课程?长按下方二维码或点击阅读原文报名!

    外带驻家两相宜的英式Trifle- 线上 -

    ― 授课细节 ―

    课程价格:39元

    授课方式:微信群内开讲(无地域限制),线上授课

    授课时间:5月5日 晚20:00

    报名须知:报名将在5月5日 上午10:30截止。扫描下方二维码或戳“阅读原文”即可报名。课程名额有限,请大家抓紧报名~ 

    *注:本次课程将在微信群以“语音+图文+小视频”的方式进行。请在购买之后注意查收短信和下厨房app站内信,收取入群方法。

    ― 你将学到 ―

    ⋄ 香草磅蛋糕的制作

    ⋄ 磅蛋糕的储存,变化

    ⋄ 鲜草莓果冻的制作

    ⋄ 卡士达酱的制作

    ⋄ diplomat cream的制作

    ⋄ Trifle的变化与组合

    课程简介 ―

    使用卡仕达酱、果冻、蛋糕、水果等多样食材,层叠搭配起来的Trifle,是英国地道的传统甜点。这种在当地热度不减的冰凉甜品,是夏日里的甜品好伴侣。同时需要装在容器里的特点,也让它能够外带驻家两相宜。通过选择不同的水果、配料搭配,还能够组合出更多风味,看似简单的外表下,原来藏着这么多小心机!

    英式草莓Trifle,感谢Chris提供图片

    本次厨studio课堂,ChrIs将带你制作一款英式草莓Trifle,你将学习如何制作香草磅蛋糕、鲜草莓果冻等食材,并最终进行组合。感兴趣的同学抓紧报名吧~

    Chris,毕业于法式甜点专业,在酒店工作多年,擅长制作法式甜点,摆盘,巧克力工艺等,为求创新开始学习亚洲甜点,日本和果子。

    开课报名想参加Chris带来的线上英式Trifle课程?长按下方二维码或点击阅读原文报名吧!

    如果你想加入厨studio的讲师行列,请将您的下厨房主页链接、个人介绍、往期作品(请附照片)、所在城市、擅长领域、以及微信号发送到studio@xiachufang.com,我们将在收到资料的7个工作日内向您反馈结果。

    「厨studio」是什么?

    「厨studio」,是下厨房全新推出的课堂品牌。 旨在联合不同领域的生活家及品牌,通过料理、烘焙、咖啡、花艺、手工等课程,带你一起

    体验和打造美好生活日常。 

    欢迎你成为厨studio讲师,分享你观察生活的不同视角。

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